Waffeln mit Himbeer-Konfitüre fein passiert

Vorbereitung 10 Minuten

Backzeit 3-5 Minuten

Schwierigkeitsgrad Leicht

Zutaten für 12 Waffeln

4 Eier
700g Mehl
250g Butter
80cl Milch
1 Säckchen Backpulver
20g Streuzucker
1 Prise Salz
Himbeer-Konfitüre fein passiert von Bonne Maman®

Vermischen Sie Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel. Geben Sie langsam die Milch unter dauerndem Rühren mit einem Schneebesen dazu, um Klumpen zu vermeiden. Schmelzen Sie die Butter und mischen Sie sie hinzu. Gießen Sie die geschlagenen Eier hinein und mischen Sie erneut mit dem Schneebesen, um eine feste Mischung zu erhalten. Der Teig muss nicht rasten, Sie können ihn sofort verwenden!

Machen Sie die Waffeln in einem Waffeleisen, das leicht mit Butter bestrichen ist. Lassen Sie die Waffeln 3-5 Minuten im Eisen und drehen Sie das Gerät zwischendurch einmal um.
Bestreichen Sie Ihre Waffeln mit der Himbeer-Konfitüre von Bonne Maman und kosten Sie.

Genießen Sie die Waffeln am Besten sofort, um Ihre Knusprigkeit zu erhalten.

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