Pinterest Youtube Twitter Facebook Instagram Trust pilot Close Plus Search Arrow Profile Profile colis-soigne Marker
Reis-Topfen-Auflauf mit Marillen Compote

Zutaten (für eine Auflaufform, 4-6 Portionen):

Zubereitung:

  • Den Reis mit der Milch, Zucker und Vanille in einen Topf geben und unter gelegentlichen Rühren 20 Minuten weich kochen. Zuletzt die Butter unterrühren.
  • Den Reis etwas abkühlen lassen. Topfen, Zitronenabrieb und Eier unterrühren.
  • Den Ofen auf 180°C Heißluft vorheizen.
  • Eine Auflaufform mit etwas Butter befetten. Die Reismasse einfüllen und glatt streichen.
  • Das Marillen-Compote als kleine Kleckse auf die Reismasse geben. Zuletzt noch mit Mandelblättchen bestreuen.
  • Den Reisauflauf 25 Minuten goldbraun backen.

Rezept von Lena Fuchs, meinleckeresleben.com

Teilen
Bitte warten...