Zutaten für 4 Personen:
- - 4 große Scheiben Brot (altbacken)
- - 200 g Milch (Kokosmilch)
- - 50 g brauner Zucker
- - 2 Eier
- - 1 Vanilleschote
- - 5 g Butter pro Scheibe Brot
- - 200 g Schlagsahne
- - 30 g Puderzucker
- - 1 Glas Bonne Maman Erdbeer-Konfitüre
- - 1 Handvoll gehackte Pistazien
- - 2 Kiwis
- - Sesamsamen
Zubereitung:
1. Vermischen Sie Milch, Zucker, Eier und Vanillesamen zusammen.
2. Das Brot in der Mischung einweichen.
3. In einer Pfanne die Butter schmelzen und das Brot darauf legen. Lassen Sie es auf einer Seite goldbraun werden und drehen Sie das Brot um, um die zweite Seite zu backen.
4. Die Sahne steif schlagen und am Ende den Puderzucker dazugeben.
5. Geben Sie auf jede Scheibe French Toast etwas Schlagsahne, 1 EL Bonne Maman Erdbeer-Konfitüre, Kiwistückchen und die gehackten Pistazien.
Guten Appetit!
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