New York Rolls mit Haselnuss-Kakao-Creme
Haselnuss & Kakao
Herbst
Vorbereitung: 15 Minuten Backzeit: 15 Minuten
Zubereitung
Schritt 1
Den Croissantteig in ca. 2,5 cm breite Streifen schneiden und nacheinander aufrollen.
Schritt 2
Die Rollen in Dessertringe setzen mit Backpapier abdecken und mit einem Blech beschweren. Bei 180 °C etwa 30 Minuten goldbraun backen. Gut auskühlen lassen.
Schritt 3
Befüllen sie eine Spritztüte mit der Haselnuss-Kakao-Creme und verteilen Sie die Creme in die Röllchen. Verstreichen Sie die Oberseite mit Haselnuss-Kakao-Creme und bestreuen Sie sie mit gemahlenen Haselnüssen.
