Herzdatteln mit Bonne Maman Erdnuss-Creme
12
60 min
30 min
Zubereitung
- Die Datteln der Länge nach vorsichtig einschneiden, den Kern entfernen und an der Unterseite etwas zusammendrücken sodass eine Herzform
- 12 Datteln mit Erdnuss-Creme füllen und mit einer zweiten Dattel abdecken.
- Die Dattelherzen für ca. 30 Minuten im Kühlschrank durchkühlen lassen und währenddessen die Kuvertüre temperieren.
- Die gekühlten Herzdatteln mit Hilfe einer Gabel vollständig in Kuvertüre tunken, leicht abklopfen und auf eine Backpapier setzen.
- Solange die Kuvertüre noch nicht fest ist mit getrockneten Erdbeerstücken bestreuen.
Ein Rezept von Die Nascherei, www.die-nascherei.at
