Haselnuss-Cupcake

1. Für den Teig Mehl, Nüsse und Backpulver in eine Schüssel wiegen und vermischen.
2. Die restlichen Zutaten in eine Schüssel wiegen und mit einem Mixer gut durchmixen.
3. Mehl unterheben und die vorbereitete Cupcakesformen füllen.
4. Für die Streusel Butter schmelzen und dann mit den restlichen Zutaten vermischen. Die Streusel über die Cupcakes bröseln und bei 180°C ca. 15 Minuten backen.
5. Für die Creme alle Zutaten gut durchmixen und in eine Dressiersack mit großer Sterntülle füllen. Die Creme auf die ausgekühlten Muffins dressieren und nach lust und Laune dekorieren.
6. Gute Gelinhen !

Rezept von Die Nascherei