Halloween Cocktail mit Bonne Maman Orangen Marmelade

1. Ahornsirup, Granatapfelsaft und Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Die Bonne Maman Orangen Marmelade hinzufügen und umrühren. Den Sternanis hinzufügen und die Mischung bis zur Sirupkonsistenz eindicken. Abkühlen lassen.
2. Eine Orange und eine Zitrone auspressen, dann den frischen Saft durch ein Sieb streichen, um das Fruchtfleisch zu entfernen.
3. In a shaker or other container, mix 30ml lemon juice, 30ml orange juice, 150ml pomegranate juice, 60ml water and 6 teaspoons syrup.
4. Führen Sie eine Zitrusfrucht am Glasrand entlang, bevor Sie sie in den Zucker legen.
5. Mindestens 4 Eisstücke in das Glas geben und den Cocktail einschenken.
6. Garnieren Sie Ihren Cocktail mit einer Orangenscheibe, einer Zimtstange und Sternanis.

Tipps:

- Wenn der Sirup zu schnell eindickt, ein wenig Wasser hinzufügen.

- Eiswürfel sind unerlässlich. Sie sorgen für Frische, verdünnen aber auch den bewusst konzentrierten Cocktail auf subtile Weise und bringen so seinen vollen Geschmack zur Geltung.