
Erdnuss Cookies

Schritt 1
Für den Teig alle Zutaten in eine Schüssel wiegen und zu einem glatten Teig verkneten.
Schritt 2
2. den Teig im Kühlschrank 30 Minuten durchkühlen lassen.
Schritt 3
3. Kugeln mit einem Durchmesser von 3 cm formen in Kristallzucker wälzen und mit genügend Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Schritt 4
4. mit einem Löffel eine Mulde in die Mitte drücken.
Schritt 5
5. die Mulde mit Erdnuss-Creme füllen und mit gesalzenen Erdnüssen bestreuen.
Schritt 6
6. die Cookies bei 180°C 10-15 Minuten backen.
Rezept bei die Nascherei (https://www.die-nascherei.at/)